Ahoi ihr Landratten, ich weiss ja nicht was bei euch abgeht aber hier auf hoher See wird es immer kälter. Unser Steuermann muss aufpassen, dass unser Schiff an keine Eisscholle stösst und kentert. Ich wurde bisher von niemandem der Crew gesehen, doch ich habe vor ihnen bald vor die Füsse zu treten, denn alleine ist es soooo langweilig auf dem Schiff. Um sie freundlich zu stimmen und vielleicht auch ein wenig weil bald Weihnachten ist, will ich für alle Weihnachtskekse backen. Nur habe ich noch nie gebacken und es sind seehr viele Leute auf dem Schiff und ich will genug für alle haben. Ich würde mich freuen, wenn ihr tatkräftig mit backt. Ihr könnt mir auch gerne Fotos eures Gebäcks auf die Nr. 077 403 03 49 (Bonobos Handy) schicken.
Hier sind noch ein paar meiner Lieblingsgüezirezepte:
Piraten-Mailänderli
| 125 g weiche Butter | in Schüssel geben, rühren bis sich Spitzchen bilden |
| 1 Ei 125g Zucker 1 Prise Salz | beifügen, rühren bis Masse hell ist |
| 1/2 Zitrone | Schale dazu reiben |
| 250 g Mehl | zugeben, verrühren, zusammenenfügen, zugedeckt an der Kälte ruhen lassen, Teig 5-7mm dick auswallen, Formen ausstechen, auf Blech mit Backpapier legen |
| 1 Eigelb | Verklopfen, bestreichen und in Ofenmitte bei 180° C 10-15 min. backen |
https://backen.de/rezept/piraten-kekse
https://www.chefkoch.de/rezepte/1006781205834016/Orangen-Schokoladen-Plaetzchen.html
http://www.mamas-rezepte.de/rezept_Spitzbuben-19-850.html
Was die bei den Piratenkonditoren sonst noch alles entstand 🙂
Gebacken von Bajazzo und von Bonobo
